|
(VEN) - Nhân kỷ niệm 125 năm thành lập, Coca-Cola đã công bố nhiều hoạt động để phát trển bền vững tại Việt Nam, những hoạt động này được gọi là Live Positively. Phóng viên Kinh tế Việt Nam đã có cuộc trao đổi với ông Malcolm Gibbons, Tổng giám đốc Coca-Cola Việt Nam về các hoạt động này.
Xin ông cho biết nội dung của Live Positively?
Live Positively không phải là một dự án mang tính thời vụ hay một “chiến dịch” mà là một loạt các hoạt động cho sự tăng trưởng bền vững. Qua các hoạt động trong Live Positively, Coca-Cola mong gắn kết mục tiêu phát triển bền vững một cách toàn diện vào các lĩnh vực mà công ty có ảnh hưởng đến xã hội như tiết kiệm năng lượng, sử dụng nguồn nước, sử dụng bao bì, môi trường làm việc…
Trong đó, việc tiết kiệm năng lượng được Coca-Cola triển khai như thế nào?
Tại Việt Nam, chúng tôi tập trung nâng cao hiệu năng sử dụng điện của các tủ làm lạnh nước giải khát và thực hành tiết kiệm điện tại cả ba nhà máy đóng chai. Từ năm 2004, chúng tôi đã giảm 50% điện sử dụng tại các nhà máy và sẽ giảm thêm 10% điện năng sử dụng trước năm 2015. Chúng tôi cũng sẽ ngừng sử dụng hydro-fluorocarbon (HFC) trong tất cả tủ ướp lạnh mới vào năm 2015. Bên cạnh việc cung cấp các thông tin cơ bản về dinh dưỡng của sản phẩm, chúng tôi còn đưa các thông tin về năng lượng lên nhãn của hầu hết chai và lon của Coca-Cola vào cuối năm 2011.
Coca-Cola sử dụng nguồn nước như thế nào trong phát triển bền vững?
Coca-Cola đang góp phần duy trì “sự cân bằng về nước” tại Việt Nam, hoàn trả nước sạch về cho thiên nhiên, cho con người nhiều hơn lượng nước dùng để sản xuất. Chúng tôi tập trung mục tiêu bền vững về nước trên 3 phương diện: Phát triển kinh doanh đi đôi với tiết kiệm nước, xử lý nước đã sử dụng và sử dụng nguồn nước an toàn cho con người để sản xuất.
Từ năm 2004, chúng tôi đã nâng mức tiết kiệm nước tại các nhà máy ở Việt Nam lên 47%, dự định sẽ nâng mức này thêm 10% trước năm 2015. Chúng tôi đang xử lý 100% nước đã sử dụng trong sản xuất, hoàn trả lại cho môi trường một cách an toàn và bù đắp lượng nước đã sử dụng bằng cách tham gia vào các dự án liên quan tới việc bảo tồn nguồn nước tại địa phương, tăng khả năng tiếp cận nước sạch cho cộng đồng. Thời gian qua, chúng tôi đã liên kết với các tổ chức như Quỹ Quốc tế bảo vệ thiên nhiên (WWF), Tổ chức Định cư con người của Liên hợp quốc (UN-HABITAT), Trung tâm Nghiên cứu sức khỏe gia đình - phát triển cộng đồng (CEFACOM) triển khai nhiều dự án mang lại nguồn nước sạch cho hơn 30.000 người. Coca-Cola cam kết sẽ duy trì điều này trong những năm tới.
Công ty có giải pháp gì để giảm thiểu tác hại của loại bao bì đang sử dụng là chai nhựa?
Mục tiêu toàn cầu của chúng tôi là cải tiến quy trình bao bì để có thể tái sử dụng được. Tại Việt Nam, từ năm 2008, chúng tôi đã giảm được 8% lượng nhựa trong chai PET cho hầu hết các loại bao bì chính và sẽ giảm thêm 10% vào năm 2015. Hiện những chai và thùng nhựa của chúng tôi có thể tái chế thành nhiều vật dụng, bao gồm cả nón và áo thun… Riêng loại chai Dasani có thể xoắn nhỏ giúp người tiêu dùng giảm lượng rác thải do khi được xoắn lại, kích cỡ chai được thu nhỏ nên giảm đáng kể thể tích rác thải trong thùng, trong bãi rác. Chúng tôi cũng dự định sẽ sử dụng chai PlantBottle - loại chai nhựa PET có thành phần từ thực vật, có thể tái chế hoàn toàn - trong tất cả các sản phẩm trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam, trước năm 2020.
Vậy còn môi trường làm việc cho người lao động tại Coca-Cola?
Tại Việt Nam, chúng tôi cam kết đem đến cho nhân viên một môi trường làm việc an toàn, lành mạnh và vui vẻ vì nhân viên là tài sản quý giá nhất của chúng tôi. Tại trung tâm đào tạo chuẩn quốc tế Coca-Cola, năm 2010, chúng tôi đã cung cấp cho mỗi nhân viên 37 giờ đào tạo. Trong tương lai, chúng tôi sẽ tăng ngân sách đầu tư cho việc đào tạo này. Chúng tôi cũng sẽ tăng tỷ lệ 30% nhân viên nữ trong đội ngũ quản lý cao cấp lên 40% vào năm 2015 như một phần của cam kết đa dạng hóa đội ngũ nhân viên. Mỗi năm, chúng tôi đều nhận các sinh viên mới tốt nghiệp, đào tạo và tạo cơ hội làm việc tại Coca-Cola trong 1 năm để tiếp xúc với môi trường doanh nghiệp cũng như phát triển các kỹ năng.
Coca-Cola có những cam kết gì với cộng đồng trong phát triển bền vững?
Tại Việt Nam, chúng tôi cam kết cải thiện chất lượng sống của cộng đồng, vì chúng tôi tin rằng chỉ tăng trưởng bền vững khi cộng đồng nơi hoạt động phát triển bền vững. Vì thế, chúng tôi đã đầu tư 2,1 triệu USD vào các dự án dành cho cộng đồng ở Việt Nam.
Chúng tôi còn có chương trình Đào tạo nhà bán lẻ cung cấp cho hơn 360.000 hộ kinh doanh nhỏ lẻ trên toàn quốc, đa số được quản lý bởi phụ nữ. Họ được trang bị những kỹ năng kinh doanh căn bản giúp cải thiện cuộc sống, tạo cơ hội phát triển kinh tế và tăng thu nhập. Chúng tôi sẽ mở rộng quy mô chương trình đào tạo này cho khoảng 10.000 nhà bán lẻ nữa vào năm 2015. Đây cũng là một phần trong chương trình “5 BY 20” trên toàn thế giới của Coca-Cola nhằm đạt mục tiêu nâng cao vị thế cho 5 triệu nữ chủ doanh nghiệp trong hệ thống Coca-Cola trước năm 2020.
Ngoài ra, từ năm 2005 đến nay cũng đã có 790 nhân viên Coca-Cola tham gia dọn rác trên các bãi biển Việt Nam theo chương trình Làm sạch bãi biển quốc tế, giúp giữ gìn sạch sẽ bờ biển và chúng tôi sẽ tiếp tục tham gia chương trình này trong những năm tới./.
Xin cảm ơn ông!
Phùng Long thực hiện |