(VEN) - Cạnh các chợ truyền thống, hệ thống phân phối hiện đại như siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng nhượng quyền…đang ngày càng phát triển tại các tỉnh, thành phố lớn.
Theo thống kê của Sở Công thương TP. Hồ Chí Minh, hiện trên địa bàn thành phố có 140 siêu thị (85 siêu thị kinh doanh tổng hợp, 55 siêu thị chuyên ngành), 30 trung tâm thương mại. Cạnh các hệ thống phân phối hiện đại trong nước như Co-opMart, Thiên Hòa, Nguyễn Kim… còn có nhiều thương hiệu bán lẻ lớn, có uy tín trên thế giới như Metro Cash&Carry, Lottle, Big C, Parkson… Metro Cash&Carry với 3 siêu thị bán buôn, Lottle với 2 siêu thị bán lẻ, Big C hình thành chuỗi 6 siêu thị, Parkson có 5 trung tâm thương mại…
Ngoài ra, thời gian gần đây trên địa bàn thành phố còn xuất hiện các loại hình phân phối hàng hoá hiện đại khác và đang phát triển trong khu dân cư, đường phố, các chung cư, khu đô thị mới… đó là hệ thống các cửa hàng tiện ích, tiện lợi. Thành phố đang có trên 251 cửa hàng thuộc loại này tập trung vào các chuỗi của Co-opFood, SatraFood, Foodcomart, Vissan, G7 mart, Minimart, Citimart, Slectmart, Family …
Bên cạnh việc kinh doanh các mặt hàng truyền thống như gia dụng, thời trang, văn hoá phẩm…nhiều hệ thống phân phối hiện đại mở rộng sang nhiều mặt hàng khác như thực phẩm tươi sống, thịt, cá, rau củ, trái cây...
| Theo dự báo của các chuyên gia, đến năm 2016, tầng lớp thu nhập cao tại Việt Nam sẽ chiếm khoảng 10% dân số và đây cũng là đối tượng khách hàng mà các loại hình phân phối hiện đại nhắm đến trong vài năm tới. |
Các hệ thống phân phối hiện đại đang đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của người dân về cả số lượng, chủng loại mặt hàng, chất lượng sản phẩm và dịch vụ phục vụ. Đặc biệt, trong tháng 1/2012, tháng cao điểm mua sắm Tết Âm lịch, các hệ thống này đã góp phần không nhỏ trong việc cung cấp hàng thiết yếu cho người dân và giúp bình ổn giá thị trường. Hoạt động của các hệ thống cũng góp phần làm thay đổi thói quen mua sắm của người dân. Sở Công Thương thành phố cho biết, hiện 60-70% người dân thành phố thích mua sắm trong siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi.
Theo Sở Công Thương, lĩnh vực kinh doanh hệ thống phân phối hiện đại còn rất nhiều tiềm năng vì giá trị luân chuyển hàng hóa của các loại hình kinh doanh này chỉ mới chiếm khoảng hơn 20% tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ.
Từ thực tế đó, nhiều đơn vị, thương hiệu đang kinh doanh loại hình phân phối này đã và đang có chiến lược mở rộng quy mô, loại hình hoạt động. Trong kế hoạch phát triển giai đoạn 2010-2015, bình quân mỗi năm Co-op Mart sẽ khai trương 10 Co-opMart, cuối năm 2012 sẽ đạt 120 cửa hàng Co-opFood tại thành phố, đến 2015 đạt 1 cửa hàng Co-opFood/bán kính 500m và tối thiểu có 100 siêu thị Co-opMart trên toàn quốc. Metro Cash&Carry. Metro đã hình thành chuỗi cung ứng mặt hàng nông sản, trái cây, hợp tác với nông dân nuôi trồng thủy sản, mở trạm trung chuyển cá tươi tại thành phố Cần Thơ trong mục đích trở thành nhà phân phối cho cả hệ thống Metro trong lẫn ngoài nước…
Nhiều thương hiệu nước ngoài cũng đang tích cực đăng ký đầu tư để phát triển loại hình phân phối hiện đại tại TP. Hồ Chí Minh nói riêng, cả nước nói chung. Dairy Farm (Hồng Kông) vừa khai trương Trung tâm mua sắm Cressent Mall ở quận 7. Aeon (Nhật) liên doanh cùng Trung Nguyên mở chuỗi cửa hàng tiện lợi Ministop-G7 trong kế hoạch mở chuỗi 500 cửa hàng trong năm nay và sẽ cho ra đời thêm hàng loạt các siêu thị, trung tâm mua sắm mang thương hiệu riêng của Aeon. E-Mart (Hàn Quốc) cũng đã đến Việt Nam và dự kiến trong năm nay sẽ có cửa hàng đầu tiên. Kế hoạch của E-Mart là sẽ đạt khoảng 52 siêu thị và cửa hàng tiện lợi đến năm 2020. ..
Ngoài ra nhiều thương hiệu franchise thuộc lĩnh vực thức ăn, mỹ phẩm, quần áo như Math Monkey, Nelson”s, Chocolate Graphics, Burger King, Foot Solutions, Tousles Jours, Villa&hut, MamaFu”s, Pizza Hut… cũng đang nỗ lực tìm hiểu, mở rộng hoạt động tại Việt Nam.
Tổng Giám Đốc một thương hiệu phân phối lớn TP. Hồ Chí Minh cho biết, người dân dần chuyển sang xu hướng mua sắm theo phong cách hiện đại, thích mua nhiều thứ cùng một lúc, tiết kiệm thời gian trong mua sắm, thích mua sắm những nơi có thể sử dụng thẻ ATM, nơi mua sắm không phải trả giá, hàng hoá đảm bảo chất lượng, nơi luôn có các chương trình khuyến mãi, giảm giá và kèm theo thái độ phục vụ hiện đại./.
Phùng Long
|